一根普通的粉条,在不少人吃火锅、酸辣粉时可能才会被注意到。但在宁夏固原市西吉县,有一种用马铃薯淀粉制成的粉条却意义不同,当地群众亲切地称之为“红粉”或“红军粉”。
将台堡红军长征会师纪念园位于宁夏回族自治区固原市西南60公里、西吉县城以南30公里处的将台堡镇,是全国爱国主义教育示范基地、国家国防教育示范基地、全国重点文物保护单位和全国红色经典旅游景区。
作为一个少数民族聚居区,红军长征经过西吉时和当地的回族群众结下了深厚的友谊。在距西吉县城40公里的兴隆镇单家集,红军在1年多的时间内就曾3次驻扎在这里,毛主席在这里还与当地陕义堂清真寺的阿訇结为了朋友。
1935年8月至1936年10月底,中国工农红军第二十五军、红一方面军、红二方面军和西方野战军,长征途径西吉兴隆、公易、平峰、将台堡等多个乡镇,于1936年10月22日在将台堡完成了红军三大主力最后一次会师,结束了震惊中外的伟大壮举——二万五千里长征。