“泾源黄牛肉”通过农业部地理标志认证，荣获国家级农产品地理标志示范样板，成为继“盐池滩羊肉”之后全区第二个获此殊荣的县域品牌。
泾源县在历史上属中原文化与游牧文化的交汇地,境内蕴藏着极其丰富的古代文化遗存和浓郁的地方民俗文化，富有鲜明地域特色的历史文化，雄浑厚重的民间文化，苍茫豪迈的花儿以及浓郁的本土文化，构筑了泾源独特的文化体系。
张忠发（？―1935），曾任红25军223团团长。
1935年8月18日拂晓，红二十五军翻越六盘山，到达和尚铺，行至瓦亭附近时，击溃敌马鸿宾部三十五师一部，毙敌数十名，缴获战马数十匹，之后占领瓦亭、三关；19日，经过蒿店、安国镇，过斜子河沿北原出宁夏。
