因铁铺丰富而独特的弱碱水资源，铁铺豆腐以色泽白静、口感细腻、入口滑嫩而出名，有着上百年历史，深受当地老百姓的喜爱。全镇家庭式豆腐小作坊22家，从业人员近50人，主要在本地销售，另外到何家冲的部分游客慕名购买，小作坊年收入均可达到8万元左右。
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罗山南倚大别山，北临淮河水。名山、秀水、胜迹自然成景，从南至北构成了以灵山风景名胜区为龙头，以鸡笼山、北鞍山、龙池、月亮湾、石山湖及何家冲、御碑 、后李商周墓地、国共美《罗山会议》谈判旧址等为两翼的自然风光轴线和访古探胜轴线。
何大妈原名吴秀真，是农民何胜群的妻子，曾经用家中仅有的一点米糠救活了山洞里的13名红军伤员。
1934年11月16日，红二十五军2980名将士，接到中央军委副主席周恩来的命令，高举“中国工农红军北上抗日第二先遣队”的旗帜，在军长程子华、政委吴焕先、副军长徐海东的带领下，由何家冲何氏祠出发西进，开始长征。
陈奇（1910——1956），男，罗山县潘新镇人。1930年参加红军，1931年加入中国共产党
